طريقة عمل الجلاش بلحمة مفرومة

المقادير:
-12 قطعه رقاق.
-1كيلو لحمه مفروم احمر.
-2بصله متوسطه مفرومه جيدا.
-ملح وفلفل اسمر حسب المذاق (2ملعه ملح صغيره,1ملعقه فلفل اسمر صغنونه برده).
-1ملعقه سمن بلدي او زبده صفراء كبيره +3ملعق زيت زره او عباد الشمس.
-1 ليتر شوربه ساخنه اي نوع شوربه.
>>>>صنيه مستديره لعمل الرقاق.

شكرا يا نودى على الطريقة دى

وجزاكى الله كل خير

شكرا يا قمر

والله انتى يا نودي عضوة زي العسل
دي الاكلة بقى اللي باموت فيهاااااااااااااا

مرسى يا قمر